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社区零售首个食物安全标准发布 清晰准入、仓储、配送等要害节点要求

发布日期:2022-05-04 04:44:39 来源:米乐网页版

  6月17日,社区零售职业首部食物安全办理标准《社区零售渠道食物安全办理标准》集体标准经过我国消费品质量安全促进会同意,正式发布落地。

  据了解,该标准由滴滴旗下电商渠道橙心优选建议,多家企业一起参加起草,经过清晰产品和商家准入、食物信息展现以及仓储、配送、团长等等各个作业流程要害节点要求,提高职业食物安全办理水平,保证渠道出售的食物安全定心。

  “社区零售”电商形式在2020年异军突起,现在已经成为居民日常消费重要的弥补方法。据天眼查数据显现,到到2020年底,我国有300多家触及社区零售相关事务的企业。

  社区零售渠道出售食物掩盖蔬菜水果、肉禽蛋、海鲜水产、米面粮油等多种食用产品,不同品种食物的产品答应资质、产品特性、贮藏方法和保质期均存在较大差异,保证食物安全成为限制职业开展的要害因素。现在各社区零售渠道均在搭建和工作企业自己的食物安全办理体系,但办理能力良莠不齐。