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亳州市谯城区:紧抓食物安全不放松

发布日期:2022-04-26 17:18:44 来源:米乐网页版

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  为了保证人民群众“舌尖上的安全”,厚实推动食物安全民生工程,近来,亳州市谯城区牛集镇商场监督管理所对辖区超市食物、餐饮门店进行随机查看食物安全。

  此次查看以果果乐生鲜超市、杨鲜明百货超市、牛集好又多超市、牛客隆购物中心等相对会集消费地为主,以各类冷冻食物、食用油为首要查看目标,首要对食物的外包装标识、养分成份配料表、合格证、生产日期、保质期、贮存条件等标签标识内容进行了查看。要点查看散装速冻食物是否标明生产日期、保质期和生产厂家,标签是否明晰,进货来历途径是否合法等。并对餐饮企业的“明厨亮灶”作业提出要求,保证老百姓“舌尖上”的安全。

  一起,查看人员还针对各食物运营单位的主体资质是否完全、证照是否悬挂、食物从业人员是否持有有用健康证明、专柜贮存温度是否符合要求、索证索票及进货查验等准则是否执行到位、是否存在运营过期蜕变、假冒伪劣、“三无”食物等违法行为进行了全方位地查看和食物安全隐患问题危险排查。

  近年来,牛集镇将食物安全作为严重民生实事来抓,经过系列厚实行动,全镇食物安全形势整体稳定向好。(武廷凯 武清海 靳继明)

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