我国经济网10月22日讯作为常住人口超越2200万的超大城市，深圳95%的食用农产品和85%的食物依托外地输入，粮食100%靠外地输入，食物安全监管应战巨大。近年来，深圳坚持“最广泛的参加”准则，环绕“战略保证、战略保证、工程保证、准则保证、服务保证和长效机制保证”，坚持和完善社会共治准则机制，会聚民意民智，整合各方资源，构成超大城市社会各方良性互动的食物安全社会办理新格式。
2018年5月21日，深圳市人民政府印发《深圳市施行食物安全战略树立供深食物规范系统打造市民满足的食物安全城市作业方案（2018—2020年）》，旨在构建从农田到餐桌全链条，从线下实体店到线上电商买卖和市、区（新区）大街、社区全掩盖、从质量安全保证到质量养分进步的全方位食物安全办理系统，有用保证有质量可继续的食物供应，打造国内抢先国际一流市民满足的食物安全城市。
战略率全国之先，施行十三大工程，对标国际国内先进经验做法，展开环绕九大战略的60个项目。投资额约22.11亿元，其间市级财政投入10.64亿元，区级财政投入11.46亿元，全面推动政府、企业、社会各方协同共治，催促企业执行主体职责，在保证食物安全底线的一起，为深圳广大人民大众未来可继续取得高质量食物供给保证。
《深圳市施行食物安全战略树立供深食物规范系统打造市民满足的食物安全城市作业方案（2018—2020年）》提出九大战略，环绕其间的“社会共治战略”，深圳充分调动与整合政府部分、商场和社会各方资源，发起人大代表、政协委员、媒体、职业协会、企业、社会团体、自愿者、市民代表等社会各界一起参加食物安全办理；构建完善准则机制，打造各类渠道载体，培养社会第三方服务渠道；展开科普宣扬教育与互动体验式活动，丰厚社会大众食物安全科学知识，进步依法维权认识；构建食物安全诚信系统、职责保险机制、顾客监督等机制，打造食物安全危险沟通国际高地，完成食物安全共治、共建、同享。
依据《深圳市施行食物安全战略树立供深食物规范系统打造市民满足的食物安全城市作业方案（2018—2020年）》规划，深圳施行“社会共治工程”“宣扬科普教育工程”。其间“社会共治工程”包含深圳食物安全指数研讨项目等6个项目。“宣扬科普教育工程”包含食物安全传达力进步项目、等5个项目。
“社会共治工程”以市民大众为中心，多方协同参加食物安全共治，充分发挥社会多方监管办理，有用进步了社会大众食物安全认识和素质，在食物安全方面与普通大众取得了密切联系。到2020年，全市87%的社区参加了社会食物安全共治，社区食物安全社会共治建造项目取得全市“十佳项目”、深圳关爱举动“百佳市民满足项目”，及深圳市委政法委第一批“营建共建共治同享社会办理格式走在全国前列实践立异项目”等荣誉。
“宣扬科普教育工程”构成了全方位系统化的食物安全宣扬教育系统，树立一体多元传达生态。其间，阳光通明法律品牌成效杰出，深圳市商场监管局联合深圳新闻网推出首档法律直播栏目《星期三查餐厅》，得到了国家商场监管总局和多家省市兄弟单位的高度评价。结合国际最先进的网络“慕课”训练形式、德国“实操为主”训练内容，以及与本地实践监管要求保持一致的理念，上线“食安快线”APP，并探究出了一套食物安全“慕课”教育形式，取得食物运营职业和监管人员的广泛认可。
2018年5月，作为全国首个地方性食物安全监督法令，《深圳经济特区食物安全监督法令》正式施行。深圳还先后拟定出台了《深圳经济特区制止食用野生动物法令》《深圳市餐饮服务违法行为记分办理方法（试行）》等法规，构建契合深圳实践的食物安全范畴法制系统。
一起，树立食物安全作业人大代表、政协委员常态化监督参加机制，2015年以来举行市一级人大代表、政协委员季度座谈沟通活动16次。市人大活跃安排人大代表树立食物安全专项监督小组，代表委员提出的“供深食物规范系统建造”“食物快检系统建造”等主张被食物安全监管部分深度采用并全面执行，构成了“圳品”“一街一车一室”等民生项目建造效果，被兄弟省市广泛学习学习。
深圳市市商场监管局（市食药安办）牵头组成树立深圳市食物药品安全自愿服务部队，经过全面精密布局安排系统，推动自愿服务办理运营准则化；精益立异服务形式，推动自愿服务活动系统化；精准对接监管需求，推动食物药品安全社会监督常态化；精密助力防疫抗疫，推动保证大众安全立体化；精磨专业技能，进步部队专业化服务水平，全方位进步深圳食物药品安全办理才能水平。
近年来，深圳市食物药品安全自愿服务部队取得多项荣誉。2018年9月，参加由广东团省委、省文明办等8部分联合主办的2018年“益苗方案”——广东自愿服务安排生长扶持举动暨自愿服务项目大赛，获评“省级重点培养项目”。2020年2月，参加由中宣部、中心文明办等14部分联合主办的2019年全国学雷锋自愿服务“四个100”先进典型评选，获评“广东省最佳自愿服务项目”。2020年3月，获评广东省委宣扬部颁发的“第六批广东省学雷锋活动示范点”。2020年10月，获评共青团中心、我国青年自愿者协会颁发的“抗击新冠肺炎疫情青年自愿服务先进集体”荣誉。
2016年8月1日起，《深圳市食物安全告发奖赏方法》开端施行，标志着深圳市正式树立“吹哨人”准则，鼓舞企业内部职工对企业食物安全违法行为进行告发，最高奖赏60万元。2021年7月，深圳市商场监管局与阿里本地日子服务公司联合展开数智监管合作项目，在深圳的饿了么蓝骑士，成为“食物安全责任监督员”，监督餐饮单位的违法违规行为。
经广东省评比合格赞誉作业和谐小组办公室同意，建立深圳市食物安全作业杰出贡献奖，以深圳市政府的名义，对在食物安全作业中做出杰出贡献的单位和个人施行赞誉、奖赏，促进与食物安全作业有关人员的作业活跃性，构成有利于保证食物安全的杰出社会气氛。
