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食物加工车间要求[5篇]

发布日期:2022-09-25 05:50:45 来源:米乐网页版

  第一条加工操作规程是公司食堂饮食卫生安全的要害,它 包含对收购查验、运送、储存、粗加工、切配、烹调、备餐、 餐饮用具消毒保洁、食物留样等加工操作工序。 第二条收购的食物、食物添加剂、食物相关产品等应契合 国家有关食物安全标准和规则的有关要求,并进行查验,不 得收购《食物安全法》中规则制止出产经营的食物 第三条收购时应讨取购货凭证,并做好收购记载,做好台 帐,便于溯源;向食物出产单位、批发市场等批量收购的, 第四条入库前应进行查验,收支库时应进行挂号,作好记 第五条储存场所、设备应当坚持清洁,无霉斑、鼠迹、苍 蝇、甲由,不得寄存有毒、有害物品(如杀鼠剂、杀虫剂、 洗涤剂、消毒剂等)及个人生活用品。 第六条食物质料、食物添加剂应当分类、分架寄存,间隔 墙面、地上均在10cm 以上,并守时查看,运用应遵从先进 先出的准则,蜕变和过期的食物、食物添加剂应及时整理销 第七条冷藏、冷冻的温度应别离契合冷藏和冷冻的温度范 围要求。 (1)冷藏、冷冻储存应做到质料、半制品、制品严厉分隔,不得在同室内寄存。冷藏、冷冻柜(库)应有显着区别标识。 (2)在冷藏、冷冻柜(库)内储存时,做到植物性食物、动物性食物和水产品 (3)冷藏、冷冻柜(库)应守时除霜、清洁和修理,以确保冷藏、冷冻温度到达要求并坚持卫生。 第八条加工前应仔细查看待加工食物,发现有糜烂蜕变迹 第九条食物质料在运用前应洗净,动物性食物质料、植物 性食物质料、水产质量料应分池清洗,禽蛋在运用前应对外 壳进行清洗,必要时消毒处理。 第十条易腐烂蜕变食物应尽量缩短在常温下的寄存时刻, 加工后应及时运用或冷藏。 第十一条切配好的半制品应避免污染,与质料分隔寄存, 并应依据性质分类寄存。 第十二条切配好的食物应依照加工操作规程,在规则时刻 内运用。 第十三条 已盛装食物的容器不得直接置于地上, 以避免食物污染。 第十四条加工用容器、东西应契合下列规则。生熟食物的 加工东西及容器应分隔运用并有显着标志。 (1)餐用具宜用热力方法进行消毒,因质料、巨细等原因无法选用的在外。 (2)餐用具清洗消毒水池应专用,与食物质料、清洁用具及触摸非直接进口食物的东西、容器清洗水池分隔。至少设 (3)设专供寄存消毒后餐用具的保洁设备,其结构应密闭并易于清洁。 第十五条烹调前应仔细查看待加工食物,发现有糜烂蜕变 第十六条不得将收回后的食物经烹调加工后再次出售。 第十七条需求熟制加工的食物应当烧熟煮透,其加工时食 品中心温度应不低于70。 第十八条加工后的制品应与半制品、质料分隔寄存。 第十九条需求冷藏的熟制品,应在清洁操作区于90 分钟 冷内却至10以下或四小时内冷却至5以下后再冷藏,并 加贴标签。 第二十条用于烹饪的调料器皿宜每天清洁,运用后随即加 盖或苫盖,并不得与地上或尘垢触摸。 第二十一条操作前应清洗、消毒手部,在备餐专间内操作 应契合下列要求: (1)加工前应仔细查看待加工的质料,发现有糜烂蜕变或许其他感官性状反常的,不得进行加工。 (2)饮品制造的设备、东西、容器等应专用。每餐次运用前应消毒,用后应洗净并在专用保洁设备内寄存。 (3)操作人员应仔细查看待供给食物,发现有感官性状反常的,不得供给。 第二十二条无恰当保存条件(温度低于60、高于10), 寄存时刻超越2小时的食物,需再次运用的应充沛加热。加 热前应承认食物未蜕变。 第二十三条 冷冻熟食物应彻底解 冻后经充沛加热方可食用。 第二十四条加热时中心温度应契合下列规则,不契合加热 标准的食物不得食用。 第二十五条需求熟制加工的食物应当烧熟煮透,其加工时 食物中心温度应不低于70。 第二十六条餐饮用具运用后应及时洗净,定位寄存,坚持 清洁。消毒后的餐饮用具应储存在专用保洁设备内备用,保 洁设备应有显着符号。餐饮用具保洁设备应当守时清洗,保 持洁净。 第二十七条不得重复运用一次性餐饮具。 第二十八条已消毒和未消毒的餐饮用具应分隔寄存,保洁 设备内不得寄存其他物品。 第二十九条餐具超越当次就餐时刻没有运用的应收回保 第三十条学校食堂为师生供给的用餐,每样食物都有必要由 专人担任留样。 第三十一 留样食物应按种类别离盛放于清 洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下寄存 48 小时以 上,每个种类留样量不少于100g ,并作好挂号。 1、车间内悉数宣传牌尘埃擦洗洁净,有脱胶的当地从头张贴。钢柱上涂鸦的当地重 新刷漆。东西箱一致运用孔雀蓝色油漆。并喷涂白色班组标识。 废铁箱一概用孔雀蓝色油漆刷涂,再喷涂“加工工程二部废铁箱”白色字样 废物箱一概用黄色油漆刷涂,再前后喷涂“加工工程 二部废物箱”黑色字样。 门式切开机及光电切开机纵向要求封板及地上以黄黑斜线标识。切开渠道内铁渣 切开机旁的杂物、图纸及消耗品悉数整理结束,坚持设备周边的清洁卫生。放假 放假前车间内悉数窗户悉数封闭。归于各班组的作业间办公室、东西房卫生于放 假前做好清洁,窗户悉数封闭并擦洗洁净,外墙面擦洗洁净。班组里运用的壁扇 悉数半龙门小吊机在放假前堵截电源,吊机外表要做清洁。 地上悉数消防器材及排风扇在放假前清点好数量归入仓库中或妥善放置。 10、 型材班组的余料架一致制做,漆 黄色油漆喷赤色字体。门式护栏用黄黑油漆重 11、中心及两头绿色安全通道以黄色镶边。 12、割刀及小型设备放假前收回至班组中寄存。 13、型钢下料区料架在放假前将废铁及废物整理洁净。 1、车间内悉数宣传牌尘埃擦洗洁净,有脱胶的当地从头张贴。钢柱上涂鸦的当地重 废铁箱一概用孔雀蓝色油漆刷涂,再前后喷涂“加工工程二部废铁箱” (加工 废物箱一概用黄色油漆刷涂,再前后喷涂“加工工程 二部废物箱”(一概运用喇 归于各班组的作业间办公室、东西房卫生于放假前做好清洁,窗户悉数封闭并擦 拭洁净,外墙面擦洗洁净。班组里运用的壁扇做好清洁,放假时贴好封条。 悉数半龙门小吊机在放假前堵截电源,吊机外表要做清洁。 地上悉数消防器材及排风扇以及作业运用东西在放假前清点好数量归入仓库中 木样箱木样板固定放置区域,并在放置区域有显着标识牌和禁烟禁火标志或字 10、设备旁的杂物悉数整理结束,坚持设备周边的清洁卫 生。所运用的图纸清点好 1,食物净化车间结构:食物加工净化车间以选用钢混或 砖砌结构为主,并依据不同产品的需求,在结构规划上,适 合详细食物加工的特殊要求。车间的空间要与出产相适应, 一般状况下,出产净化车间内的加工人员的人均具有面积 (除设备外) ,应不少于 1.5 平方米。过于拥堵的净化车 间,不只阻碍出产操作,而且人员之间的彼此磕碰,人职工 出产设备的触摸,很简单构成产品污染。车间的顶面高度不该低于 米。加工区与加工人员的卫生设备,如更衣室,淋浴间和卫生间等,应该在 修建上为联体结构。水产品,肉类制品和速冻食物的冷库与 加工区也应该是联体式结构。 糖酒招商 2,净化车间布局:净化车间的布局既要便于各出产环节 的彼此联接,又要便于加工进程的卫生操控,避免出产进程 穿插污染的产生。食物加工进程基本上都是从质料—半成 10 品—制品的进程,即从非清洁到清洁的进程,因而,加工 车间的出产准则上应该依照产品的加工进程次序进行布局, 使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡,不允许在加工 流程中呈现穿插和倒流。清洁区与非清洁区之间要采纳相应 的阻隔方法,以便操控彼此间的人流和物流,然后避免产生 穿插污染,加工品传递经过传递窗进行。要在车间内恰当的 当地,设置工用具清洗,消毒间,装备供工用具清洗,消毒 用的清洗槽,消毒槽和漂洗槽,必要时,有冷热水供给,热 水的温度应不低于82。 3,净化车间地上,墙面,顶面及门窗:车间的地上要用 防滑,巩固,不渗水,易清洁,耐腐蚀的资料铺制,净化车 间地上外表要平整,不积水。车间整个地上的水平在规划和 制造时应该比厂区的地上水平略高,地上有的斜斜度。车间 的墙面应该铺有2 米以上的墙裙,墙面用耐腐蚀,易清洗消 毒,巩固,不渗水的资料铺制及用淡色,无毒,防水,防霉, 不易掉落,可清洗的资料覆涂。净化车间的墙角,地角和顶 角曲率半径不小于3 厘米呈弧形。净化车间的顶面用的资料 要便于清洁,有水蒸气产生的作业区域,顶面所用的资料还 要不易凝聚水球,在制造时要构成恰当的弧度,以防冷凝水 滴落到产品上。车间门窗有防虫,防尘及防鼠设备,所用材 料应耐腐蚀易清洗。窗台离地上不少于 米,并有45 白酒,供水与排水设备:净化车间内出产用水的供水管应采 用不易生锈的管材,供水方向应逆加工进程方向,即由清洁 区向非清洁区流。净化车间内的供水管路应尽量一致走向, 冷水管要避免从操作台上方经过,避免冷凝水凝聚滴落到产 品上。为了避免水管外不洁净净的水被虹吸和倒流入管路内,须 在水管恰当的方位设备真空消除器。净化车间的排水沟应该 用外表润滑,不渗水的资料铺砌,施工时不得呈现高低不平 和裂缝,并构成 3%的倾斜度,以确保车间排水的晓畅,排 水的方向也是从清洁区向非清洁区方向排放。排水沟上应加 不生锈资料制成活动的蓖子。车间排水的地漏要有防固形物 进入的方法,畜禽加工厂的浸烫打毛间应选用明沟,以便于 铲除茸毛和污水。排水沟的出口要有防鼠网罩,净化车间的 地漏或排水沟的出口应运用 型等有存水弯的水封,以便防虫防臭。 5,通风与采光:净化车间应该具有杰出的通风条件,如果是选用天然通风,通风的面积与净化车间地上面积之比应不 小于1:16。若选用机械通风,则换气量应不小于 次/小时,选用机械通风,净化车间的气流方向应该是从清洁区向非清 洁区活动。靠自采光的净化车间,净化车间的窗户面积与净 化车间面积之比应不小于1: 4。净化车间内加工操作台的照 度应不低于220Lux,车间其他区域不低于110Lux,查验工 作场所作业台面的照度应不低于 540Lux,瓶装液体产品的 12 灯检作业点照度应到达1000Lux,而且光线不该改动被加工 物的本性。车间灯具须装有防护罩。 白酒网 /baijiu 6,控温设备:加工易腐易蜕变产品的车间应具有空调工 程设备,肉类和水产品加工净化车间的温度在夏日应不超越 15~18,肉制品的腌制间温度应不超越 东西器,设备: 加工进程运用的设备和工用具,尤其是触摸食物的 机械设备,操 作台,输送带,管道等设备和篮筐,托盘, 刀具等工用具的制造资料应契合以下条件: ——无毒,不 会对产品构成污染; ——耐腐蚀,不易生锈,不易老化变 ——易于清洗消毒;——车间运用的软管,质料要符 合有关食物卫生标准 (GB11331-89)要求。 食物加工设备和工用具的结构在规划上应便于日常清洗,消毒和 查看,保护。槽罐设备在规划和制造时,要能确保 使内容物排空。 净化车间内加工设备的设备,一方面要符 合整个出产工艺布局的要求,另一方面则要便于出产进程的 卫生处理,一起还要便于对设备进行日常保护和清洁。在安 放较大型设备的时分,要在无尘设备与墙面,设备与顶面之 间保存有必定的间隔和空间,以便设备保护人员和清洁人员 的收支。 (1)更衣室净化车间要设有与加工人员数量相合适的更衣室,更衣室要与车间相连,必要时,要为在清洁区和非清洁 13 区作业的加工人员别离设置更衣间,并将其收支各自作业区 的通道分隔。个人衣物,鞋要与作业服,靴分隔放置。挂衣 架应使挂上去的作业服与墙面坚持必定的间隔,不与墙面贴 碰。更衣室要坚持杰出的通风和采光,室内能够经过设备紫 外灯或臭氧产生器对室内的空气进行灭菌消毒。 白酒署理 (2)淋浴间肉类食物(包含肉类罐头)的加工净化车间 要设有与净化车间相连的淋浴间,淋浴间的巨细要与净化车 间内的加工人员数量相适应,淋浴喷头能够依照每 10 个的份额进行装备。淋浴间内要通风杰出,地上和墙裙应选用淡色,易清洁,耐腐蚀,不渗水的资料制造,地板要防滑, 墙裙以上部分和顶面要涂刷防霉涂料,地上要排水晓畅,通 风杰出,有冷热水供给。 酒水网 (3)洗手消毒设备车间进口处要设置有与净化车间内助 员数量相适应的洗手消毒设备,洗手龙头所需装备的数量, 装备份额应该为每 10 个,200人以上每添加20 个。洗手龙头有必要为非手动开关,洗手处须有皂液器,并有热水供给,出水为温水。盛放手消毒液的容器,在数量 上也要与运用人数相适应,并合理放置,以方便运用。干手 用具有必要是不会导致穿插污染的物品,如一次性纸巾,消毒 毛巾等。在净化车间内恰当的方位,应设备满足数量的洗手, 消毒设备和装备相应的干手用品,以便工人在出产操作进程 14 中守时洗手,消毒,或在弄脏手后能及时和方便地洗手。从 洗手处排出的水不能直接活动在地上上,要经过水封导入排 水管。 (4)卫生间为了便于出产卫生处理,与净化车间相连的 卫生间,不该设在加作业业区内,能够设在更衣区内。卫生 间的门窗不能直接开向加作业业区,卫生间的墙面,地上和 门窗应该用淡色,易清洗消毒,耐腐蚀,不渗水的资料制造, 并配有冲水,洗手消毒设备,窗口有防虫蝇设备。 白酒招 8,仓贮设备:原,辅料库: 原,辅料的存贮设备,应能确保为出产加工所预备的质料和辅佐用料在储存进程中,质量不会呈现影响出产运用的变 化和产生新的安全卫生损害。清洁,卫生,避免鼠虫损害是 对各类食物加工用质料/ 辅料存贮设备的基本要求。 白酒网 /baijiu 车间面积与出产相适应,布局合理,排水疏通;车间地上用防滑、巩固、不透水、耐腐蚀的资料修建,且平整、无积 15 水、并坚持清洁;车间出口及与外界相连的排水、通风处装 有防鼠、防蝇、防虫设备。 车间内墙面、天花板和门窗运用无毒、淡色、防水、防霉、不掉落、易于清洗的资料修建。墙角、地角、顶角应当具有 弧度(曲率半径应不小于3cm)。 车间内的操作台、传送带、运送车、工用具应当用无毒、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒、巩固的资料制造。 应当在恰当的地址设满足数量的洗手、消毒、干手设备或用品,水龙头应当为非手动开关。依据产品加工需求,车间 进口处应当设有鞋、靴和车轮消毒设备。应当设有与车间相 联接的更衣室。依据产品加工需求,还应当建立与车间相连 接的卫生间和淋浴室。 食物加工车间宜选用钢混或砖砌结构为主,并依据不同产品的需求,在结构规划上,合适详细食物加工的特殊要求。 车间的空间要与出产相适应,一般状况下,出产车间内的加工人员的人均具有面积(除设备外),应不少于1.5 平方米。 过于拥堵的车间,不只阻碍出产操作,而且人员之间的彼此 磕碰,人职作业服与出产设备的触摸,很简单构成产品污染。 车间的顶 面高度不该低于3米,蒸煮间不该低于5 加工区与加工人员的卫生设备,如更衣室、淋浴间和卫生16 间等,应该在修建上为联体结构。水产品、肉类制品和速冻 食物的冷库与加工区也应该是联体式结构。 车间的布局既要便于各出产环节的彼此联接,又要便于加工进程的卫生操控,避免出产进程穿插污染的产生。 食物加工进程基本上都是从质料—半制品—制品的进程,即从非清洁到清洁的进程,因而,加工车间的出产准则 上应该依照产品的加工进程次序进行布局,使产品加工从不 清洁的环节向清洁环节过渡,不允许在加工流程中呈现穿插 和倒流。 清洁区与非清洁区之间要采纳相应的阻隔方法,以便操控彼此间的人流和物流,然后避免产生穿插污染,加工品传递 经过传递窗进行。 要在车间内恰当的当地,设置工用具清洗、消毒间,装备供工用具清洗、消毒用的清洗槽、消毒槽和漂洗槽,必要时, 有冷热水供给,热水的温度应不低于82。 车间的地上要用防滑、巩固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的资料铺制,车间地上外表要平整,不积水。车间整个地上的 水平在规划和制造时应该比厂区的地上水平略高,地上有的 斜斜度。 车间的墙面应该铺有 米以上的墙裙,墙面用耐腐蚀、易清运用 17 车间应该具有杰出的通风条件,如果是选用天然通风,通风的面积与车间地上面积之比应不小于 1:16。若选用机械 通风,则换气量应不小于3 次/小时,选用机械通风,车间的 气流方向应该是从清洁区向非清洁区活动。 靠天然采光的车间,车间的窗户面积与车间面积之比应不小于 1:4。车间内加工操作台的照度应不低于 220Lux,车 间其他区域不低于 110Lux,查验作业场所作业台面的照度 应不低于 540Lux,瓶装液体产品的灯检作业点照度应到达 1000Lux,而且光线不该改动被加工物的本性。车间灯具须 装有防护罩。 加工易腐易蜕变产品的车间应具有空调设备,肉类和水产品加工车间的温度在夏日应不超越 15~18,肉制品的腌 制间温度应不超越4。 东西器、设备:加工进程运用的设备和工用具,尤其是触摸食物的机械设备、操作台、输送带、管道等设备和篮筐、 托盘、刀具等工用具的制造资料应契合以下条件: ——易于清洗消毒;18 食物加工设备和工用具的结构在规划上应便于日常清洗、消毒和查看、保护。 车间内加工设备的设备,一方面要契合整个出产工艺布局的要求,另一方面则要便于出产进程的卫生处理,一起还要 便于对设备进行日常保护和清洁。在安放较大型设备的时 候,要在设备与墙面、设备与顶面之间保存有必定的间隔和 空间,以便设备保护人员和清洁人员的收支。 车间要设有与加工人员数量相合适的更衣室,更衣室要与车间相连,必要时,要为在清洁区和非清洁区作业的加工人 员别离设置更衣间,并将其收支各自作业区的通道分隔。 个人衣物、鞋要与作业服、靴分隔放置。挂衣架应使挂上去的作业服与墙面坚持必定的间隔,不与墙面贴碰。更衣室 要坚持杰出的通风和采光,室内能够经过设备紫外灯或臭氧 产生器对室内的空气进行灭菌消毒。 肉类食物(包含肉类罐头)的加工车间要设有与车间相连的淋浴间,淋浴间的巨细要与车间内的加工人员数量相适 19 应,淋浴喷头能够依照每 10 个的份额进行装备。淋浴间内要通风良 好,地上和墙裙应选用淡色,易清洁,耐腐蚀,不渗水的资料制造,地板要防滑,墙裙以上部分和顶面要涂刷防霉涂 料,地上要排水晓畅,通风杰出,有冷热水供给。 车间进口处要设置有与车间内助员数量相适应的洗手消毒设备,洗手龙头所需装备的数量,装备份额应该为每10 个,200人以上每添加20 人增设1 洗手龙头有必要为非手动开关,洗手处须有皂液器,并有热水供给,出水为温水。盛放手消毒液的容器,在数量上也要 与运用人数相适应,并合理放置,以方便运用。 干手用具有必要是不会导致穿插污染的物品,如一次性纸巾、消毒毛巾等。 在车间内恰当的方位,应设备满足数量的洗手、消毒设备和装备相应的干手用品,以便工人在出产操作进程中守时 为了便于出产卫生处理,与车间相连的卫生间,不该设在加作业业区内,能够设在更衣区内。卫生间的门窗不能直接 开向加作业业区,卫生间的墙面、地上和门窗应该用淡色、 易清洗消毒、耐腐蚀、不渗水的资料制造,并配有冲水。 7、仓贮设备:20 原、辅料库的存贮设备,应能确保为出产加工所预备的质料和辅佐用料在储存进程中,质量不会呈现影响出产运用的 改变和 产生新的安全卫生损害。清洁、卫生,避免鼠虫损害是对各类食物加工用质料/辅料存贮设备的基本要求。 果蔬类质料寄存的场所还应具有遮阳挡雨条件,而且通风杰出,在气温较高的区域,应设有专用的保鲜库。 食物厂应该为包装资料的寄存、保管设置专用的存贮仓库,仓库应清洁、枯燥,有防蝇虫和防鼠设备,表里包装资料应 分隔放置,资料堆垛与地上、墙面要坚持必定的间隔,并应 加盖有防尘罩。 食物厂制品存贮设备的规划和容量要与工厂的出产相适应,并应具有能确保制品在寄存进程中质量能坚持稳定,不 受污染。制品储存库内应设备有避免昆虫、鼠类及鸟类进入 的设备。冷库的修建资料有必要契合国家的有关用材规则要 求。储存出口产品的冷库和保(常)温库,有必要设备有主动 温度记载仪。 作业员个人卫生处理标准21 进步职工卫生认识,标准公司直接与产品出产有关的职工的个人卫生要求,培育杰出卫生习惯,确保产品的卫生质量。 3.0界说/参阅 3.1《出产车间卫生处理规则》 3.2《出产设备、加工用具的卫生处理规则》 4.0责任 4.1各部门主管担任所属与公司产品出产直触摸摸的职工 的卫生健康合格及日常的监督。 4.2 品管部担任进行守时个 人卫生的查看查核。 5.0程序内容 5.1卫生健康查看 5.1.1人事部担任组织公司悉数与产品出产直接有关的员 工每年至少一次的卫生健康查看。一般状况查看单位至少应 22 具有市区级以上医疗卫生的资历水平,经查看如发现患有有 碍食物卫生疾病者,由人事部调离该当事人直接与产品出产 有关的作业岗位,并依据该当事人的实践作业能力,组织适 合的岗位或解雇。 5.1.2每位从事与公司产品出产直接有关的个人,有必要承受 有食物卫生与安全方面的内容训练。 5.1.3 新进职工若分配 进行从事与产品出产有关的岗位,需经人事部组织卫生健康 查看,一起由品管部组织食物卫生与安全内容的训练,合格者 方可上岗。 5.1.4悉数个人卫生健康查看证明或健康证的复印件由人 事部建档保管,保存期一年。 5.2 着装要求 A.不留长指甲,禁涂指甲油,制止化装后进入车间或在车间内化装。 B.不得戴首饰(戒指、耳环、项圈、手链、发卡等)、手表等饰物进入车间。 C.有必要穿戴一致发放的作业服、水鞋,戴发网、作业帽进入作业车间,而且应坚持洁净。 E.作业服等应穿规整,头发不得显露。不允许将作业服、水鞋穿到车间以外,进厕悉数必要换下作业服和鞋靴。 5.3个人行为 A.不允许在车间(包含更衣室、消毒间以及化验室内)有吸23 烟、吃零食,随地吐痰等不良行为。 D.作业中不许窃窃私语或进行打闹,卫生区人员手部不得随意抓头、碰衣裳及不洁净净物,若不当心触及则须当即清洗消 毒,在未清洗消毒前不得触摸食物。 F.在包装车间,每位职工应戴手套作业,禁止手面直触摸摸半制品、制品。 H.严厉恪守洗手和消毒卫生标准,确保做到彻底彻底,且每次出车间后再进来时均要从头洗手和消毒。 5.4进出车间次序 5.4.1有必要按规则从车间的人员进口处通道进入车间。 5.4.2进入更衣室按规则次序更衣。 5.4.3按规则程序清洗、消毒、风淋、刷毛发及鞋靴消毒后 才干进入出产车间。 5.4.4 先用番笕洗净双手后,再对手部 进行彻底消毒,然后再用清水冲刷洁净。 5.4.5 卫生区人员 在手部消毒后,始可戴上卫生手套,然后再对手套进行消毒。 5.4.6 须戴口罩的职工应在手洗后消毒前佩带好,不能在车间 24 内或消毒后再佩带,更不得在作业进程中随意拉下口罩,将 鼻孔显露口罩之外。 5.4.7进入卫生区的悉数职工有必要戴上口罩、卫生手套。 5.4.8如因出产需求,非卫生区职工进入卫生区有必要由卫生 区人员进口处按上述程序消毒后才干进入。 5.5特殊状况处理 A、手部有伤口的或出产进程中手部受轻刀伤人员有必要及时包扎好,戴上橡胶手套,并调离与食物加工直触摸摸的岗 B、伤风等轻病者有必要戴上口罩且消毒后才干进入出产车间,而且只能暂时调到不与食物直触摸摸的作业岗位。 5.6监督 5.6.1由出产部主管对每个出产岗位个人卫生状况不守时 进行查看。发现问题当即责令当事人纠正。 并做好记载。5.6.2 品管部应随时对个人卫生状况进行随 机查看, 6.0附件 6.1《微生物查验报告单》 6.2《职工健康挂号表》 下面是赠送的合同范本,不需求的能够修改删26 文名字)_________(中文名字)先生/女士/小姐为_________ 语教师,两边本着友好合作精力,自愿签定本合同并确保认 真履行合同中约好的各项责任。 或教师凭机票报销_________元人民币。 1.向受聘方介绍我国有关法令、法规和聘方有关作业制度以及有关外国专家的处理规则。 2.恪守聘方的作业制度和有关外国专家的处理规则,承受聘方的作业组织、事务辅导、查看和评价。未经聘方赞同, 29 不得兼任与聘方无关的其他劳务。 1.两边应信守合同,未经两边一致赞同,任何一方不得私行更改、免除和停止合同。 2.经当事人两边洽谈赞同后,能够改变、免除和停止合同。在未达到一致意见前,仍应当严厉履行合同。 3.聘放在下述条件下,有权以书面形式告诉受聘方免除合30 、受聘方不履行合同或许履行合同责任不契合约好条件,经聘方指出后,仍不改正的。 、依据医师确诊,受聘放在病假接连30 天不能康复正 常作业的。 九、本合同自两边签字之日起收效,合同期满后即自行失31 效。当事人以方要求签定新合同,有必要在本合同期满 90 前向另一方提出,经两边洽谈赞同后签定新合同。受聘方合同期满后,在华停留期间的悉数费用自理。 当事人两边产生胶葛时,尽可能经过洽谈或许调停处理。若洽谈、调停无效,可向国家外国专家局建立的外国文教专 案局请求裁定。 受聘方(签章)_________32 依据《中华人民共和国经济合同法》、《中华人民共和国城市房地产处理法》及其他有关法令、法规之规则,甲、乙双 方在相等、自愿、洽谈一致的基础上,就乙方向甲方购买房 产签定本合同,以资一起信守履行。 第一条乙方赞同购买甲方具有的座落在______市_____ 区________________________具有的房产(别墅、写字楼、公 寓、住所、厂房、店面),修建面积为_____平方米。(详见土 地房子权证第_______________号)。 第二条上述房产的买卖价格为:单价:人民币________元/ 平方米,总价:人民币___________元整(大写:____佰____拾 34 ____万____仟____佰____拾____元整)。本合同签定之日,乙 方向甲方付出人民币__________元整,作为购房定金。 第三条付款时刻与方法: 1、甲乙两边赞同以银行按揭方法付款,并约好在房地产买卖中心缴交税费当日付出 首付款(含定金)人民币____拾____万____仟____佰____拾____元整给甲方,剩下房款人 民币____________元整请求银行按揭(如银行实践批阅数额缺乏前述请求额度,乙方应在 缴交税费当日将差额同时付出给甲方),并于银行放款当日交给甲方。 2、甲乙两边赞同以一次性付款方法付款,并约好在房地产买卖中心缴交税费当日支 付首付款(含定金)人民币____拾____万____仟____佰____拾____元整给甲方,剩下房款 第四条甲方应于收到乙方全额房款之日起____天内将交 易的房产悉数交交给乙方运用,并应在交房当日将 _________等费用结清。 第五条税费分管甲乙两边应恪守国家房地产方针、法规, 并按规则交纳处理房地产过户手续所需交纳的税费。经两边 洽谈,买卖税费由_______方承当,中介费及署理产权过户 手续费由______方承当。 第六条违约责任甲、乙两边合同签定后,若乙方半途违 约,应书面告诉甲方,甲方应在____日内将乙方的已付款不 记利息)返还给乙方,但购房定金归甲方悉数。若甲方半途违 约,应书面告诉乙方,并自违约之日起____日内应以乙方所 付定金的双倍及已付款返还给乙方。 第七条本合同主体 1.甲方是____________共______人,托付署理人________即甲方代表人。 第八条本合同如需处理公证,经国家公证机关____公证处 公证。 第九条本合同一式份。甲方产权人一份,甲方托付署理 人一份,乙方一份,厦门市房地产买卖中心一份、________ 37 公证处各一份。 第十条本合同产生争议的处理方法:在履约进程中产生 的争议,两边可经过洽谈、诉讼方法处理。 第十一条本合同未尽事宜,甲乙两边可另行约好,其补 充约好经两边签章与本合同同具法令效力。 第十二条两边约好的其他事项: