临泽县地处黑河中游,水域很多,特别是地下涌泉流非常丰厚,从80年代开端就已经有了冷水鱼的饲养并取得了成功。2005年由甘肃省渔业技术推广总站出资150万元建成的甘肃省祁连雪冷水鱼繁育中心,是现在全省规划最大、规范最高的冷水鱼饲养基地,被省农牧厅认定为无公害生产基地,认证为无公害产品。现在,全县已建有高规范冷水鱼饲养池2处,8000多平方米。年产冷水产品鱼10万公斤,最高亩产达5万公斤,并进行了虹鳟、金鳟、七彩鲑鱼的人工孵化及苗种培养获得成功,饲养的冷水鱼种类有金鳟、虹鳟、七彩鲑鱼、哲罗鲑、高白鲑、俄罗斯鲟鱼等冷水性鱼类。